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~今日も凪良好~

釣行記と日々のいろいろを気ままに更新。。

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鹿肉 

暮れに鹿肉頂きました。

この前ロース食って結構美味かったなぁ~(゚▽゚*)

今日はモモ♪
P1020006_convert_20130103144752.jpg
実は鹿肉、高タンパク・低カロリー、鉄分豊富で栄養価高いそうです。

「片面20秒づつ焼いたらOK!だから」って、

肉くれた人のザックリとした説明・・(゚・゚*)

塩コショウのみで味付け。。

焼き加減はミディアムレアーってとこでしょうか・・

脂身少なく、

たんげめーよー(*^^*)




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新年 明けましておめでとうございます! 

謹 賀 新 年

明けましておめでとうございます♪

今年もひとつ宜しくお願い致しますm(_ _)m

昨年は釣りに関しては、今ひとつの一年だったような・・(^^;)

今年一年、皆さんが良い釣りができますように!

そして事故なく、安全に釣行出来ますように!


とりあえず、今日は雪かき・・   

元旦豪雪 (>_<)



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